霊峰白山のふもと、豊かな自然と清らかな水に恵まれた石川県白山市。
この土地ならではの水と食文化が、個性あふれる一杯を生み出しています。
今回は観光向けではなく、地元民が本気で通う人気の白山市のラーメンおすすめ5選を厳選してご紹介します！

麺屋大河　白山麓店

写真は特製味噌ラーメン。濃厚な味噌スープによく絡む中太ちぢれ麺が食欲を掻き立てます。生姜とゆずがアクセントになっていてとても美味しかったです。

お店の方一押しのサイドメニューは、能登牛すじ丼。柔らかいすじに胡椒が効いていてラーメンと一緒に食べるとご飯が進みます。

奥には小上がりのソファー席もあり、子ども連れや大人数でも楽しめます。またここでは、BBQ用のお肉も取り扱っているので冷凍のものを購入するも良し、事前に予約をして盛り合わせを作ってもらうのもおすすめです。

美川37café

美川の名産品であるスミヤの焼き豚を使ったチャーシュー麺。ほろほろのチャーシューがこんなに乗って1000円！チャーシュー好きにはたまらない一品です！

美川こんかサバラーメン。あっさりしたスープに糠漬けされたサバの旨みが効いた珍味好きに捧ぐ一杯！とても食べやすくて美味しかったです！

美川駅の中にあるので、電車の待合室としても利用できますし、カフェやランチの利用も可能です！朝7時からモーニングが食べれたり、一品料理もあるので幅広い用途で楽しめるお店です。

中華料理　福龍

人気の野菜ラーメン！シャキシャキの野菜がたっぷりで優しいスープと相性抜群。どんどん食べ進めてしまいます！

ご夫婦で経営されていますが、この店舗になって約15年だそうです。長く愛される町中華。ラーメンだけでも何種類もあるのでぜひ食べてみてください！

カウンターとテーブル席がありました。駐車場はお店の前には４台ほどのスペースしかありませんが、近くの市営駐車場の利用も可能です。（１時間無料）

中華料理　清華園

あっさりとしたシチューベースのクリームラーメン！なかなか見かけることのないこのラーメン、食べてみたくなりませんか〜！？

シチューのようなクリーミーな味わいにアクセントの胡椒が効いていて、たくさんの具材があるので大満足の一品！

懐かしい雰囲気の店内はカウンターとテーブル席、小上がりもあったので家族でも利用できます。こちらも種類豊富なラーメンがあるので色々試してみてください！

白峰特産品販売施設 菜さい

白山市の特産品の剣崎なんばを使った香味ラーメン。ひぃ〜と言いたくなるくらいの辛さですが、あっさりめのスープなのでどんどん進みます！じわっと汗もかくクセになる一品！

濃厚なソフトクリームには、希少な栃の蜜をかけたとちみつがけがおすすめ！シフォンケーキも美味しかったですよ！

テーブル席と小上がり席がありました。お一人でも家族でも利用しやすいと思います。隣にはお土産や地元の食品や加工品もあったので要チェック！

まとめ

今回ご紹介した5店舗は、どれも日常の中でふらっと通いたくなる、地元民のリアルな推しラーメンばかり。味噌のコク、優しい町中華、個性派の一杯、辛旨系まで、同じまちの中でもこんなに表情が違うのかと驚かされます。清らかな水と食文化に育まれた、白山市ならではのラーメンの奥深さを、ぜひ体感してみてください。「今日はどこ行こう？」と迷ったら、この中から気になる一杯を選んでみてください。お気に入りを見つけに、あなたの“白山ラーメン巡り”を始めてみてくださいね！

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